Los programas Kitchen Cuisine le va a tentar con recetas latinas, como Ceviche y Chile Verde, hasta recetas italianos, como Pasta con Sarde y Pollo Marsala ala Saltimboca.

Y es seguro que otra comida local, como Skagit Tournedos y Healthy Skagit Burgers, captará su sentido de gusto.

Todas las recetas han sido probadas, y Ud. puede descargarlas fácilmente con Acrobat PDF.

Bon appétit!

Pasas mucho tiempo aquí en KSVR. ¿Con qué te ocupas en la estación que te mantiene ocupado?

Tengo mucho que hacer en la estación. Tengo tres programas que presento en vivo: The Stuarto Show 1 and Too y el All Around the World Music Show (Música de todo el mundo). Así que mis programas están transmitiendo más que 7 horas cada semana.

¿Qué te animaste a ofrecerte como voluntario en KSVR-FM?

Tengo experiencia con música, ingeniería, y producción, y pensaba que pudiera ser útil.

¿Tienes experiencia con la producción de programas de radio, y si es así, cuales tipos de programas has producido antes?

Como dijo he sido ingeniería y productor hace muchos años.

He hecho muchos anuncios publicitarios para radio y televisión, pero antes tuve poca experiencia de día a día en una estación de radio.

Me gusta mucho el radio y me encanta estar aquí y hacer lo que puedo para echar una mano.

[Más sobre Stuarto Glasser]

¿Cómo aprendiste de KSVR?

Fue estudiante en Skagit Valley College, y recibí una beca de KSVR. Tomaba clases en los Servicios Humanos, y decidí ser productor voluntario para ayudar que miembros de la comunidad reciban la información que necesitan, y para servir a las audiencias que las otras estaciones de radio no sirven.

¿Cuáles tipos de programas has producido en KSVR?

Hace 13 años que produzco el Tony Sosa Show, un programa de llamadas de radioescuchas, en que la gente hablan de varias temas como las derechas y responsabilidades de dueños y inquilinos, violencia en el hogar, los efectos de drogas y alcohol, y las pandillas. He utilizado mi anterior experiencia personal, y las dificultades que encontraba en buscar recursos que ayuden con estos problemas. Ahora, como profesional, he dedicado mi carrera a trabajar con la gente que lucha contra estos asuntos, y continúo mi trabajo como productor de este programa importante.

Alguna vez producía 3 programas diferentes. Uno se llamaba Ping Pong, y fue dirigido a niños. Ping Pong fue un payaso; ¡recibí muchas invitaciones a fiestas de cumpleaños! El otro se llamaba Cafetiando con El Campa, y fue un programa de música y dedicatorias.

¿Cuales consejos daría a la gente que le interesa ser voluntario en el radio?

Si piensas presentar un programa de radio, el consejo más importante es "sé tú mismo". Por ejemplo, educaba a los oyentes cuando llamaron durante Cafetiando Con El Campa pidiendo una cierta canción. Si fuera música

que yo típicamente no tocaba en el programa, les remitía a otros programas de KSVR en que sí pudieron oír estos tipos de música. Es importante que encuentren tu voz, y que no intentes duplicar otros programas (por ejemplo, por tocar música muy similar).

No sólo has producido programas de radio durante estos 13 años, pero también ayudas con la recaudación de fondos en KSVR?

Tomé parte en KSVR porque recibí una beca de la estación, y creo que es importante ayudar a recaudar fondos para el Fondo de Becas de KSVR. Antes traía varios grupos de estudiantes a los bailes para que ayudan con la preparación y la limpieza y venden bebidas y comida. Últimamente, doné mi coleciónde más que 200 discos compactos para recaudar fondos por KSVR. La mayoría de los discos son los que toqué en el programa Cafetiando Con El Campa. Me gustaría recaudar al menos $1000 con una rifa que beneficia el Programa de Becas de KSVR.